文/金子
如果说哪一种水果吉祥喜庆，柿子必然要算一个。
外表喜庆，寓意吉祥： “柿柿”如意、喜“柿”连连、心想“柿”成、好“柿”成双、万“柿”大吉、万“柿”如意……这么多的寓意， 柿子简直是节日氛围的烘托好物。
春节的脚步越来越近了，过年时总要喝点儿小酒儿，吃饺子总要蘸点儿醋吧！你知道吗？ 柿子也能做成酒和醋！！既然都要买，那就买点儿特别的！今儿，我们就给大家带来了 寓意吉祥的柿子酒和柿子醋。
柿子酒是果酒的一种，我们常见的果酒有葡萄酒、杨梅酒等。在人们普遍追求营养健康的时代，果酒顺应潮流，成为更多人的选择。在果酒里， 柿子酒的酿造是有比较高的门槛的。因为 果实中含有大量单宁和果胶物质，酒容易有涩味，酒液也容易浑浊。
在陕西省咸阳市永寿县的云集生态园，有一个酒庄，专门生产柿子酒。历经4年时间，建成国内首家柿子全产业链生产基地，在它的带动下，永寿县也被评为“中国柿酒之乡”。这里酿造的柿子酒如果可以用三个字来总结： 忘不了！
（位于陕西省永寿县云集生态园内的云集酒庄）
每年霜降时节，永寿县当地以及附近的乾县、长武、彬州、富平等地的百姓都会产下的柿子送到这个柿子酒庄。毫不夸张地说，因为这个柿子酒庄，当地及周边农民的柿子再也不愁销了。小柿子带动了大产业，带动了一方百姓增收致富。
酿造柿子酒的都是精选老树 ， 柿果的生长过程是纯天然的，未经任何施肥及农药喷洒。同时，当地的柿子都是采自海拔1000米左右的山上，昼夜温差大，光照充足，这就保证了产出的柿子甜润多汁。 挑选过程也是极为严苛，哪怕是树枝摩擦造成的斑点和疤痕，也会被淘汰出局。
精工细酿出好酒。霜降后采摘入库自然晚熟，经5-8个月原汁自然发酵。传统酿造工艺与现代发酵果酒酿造工艺结合。100%果汁经二次发酵，酒体 呈现淡黄色或金黄色，清亮透明，富有光泽，具有柿子特有的果香及醇厚的酒香， 口感甜润细腻、回味绵长。
(酒庄内景)
这次的春节礼包，我们为大家精选了三款产品，包含两款柿子酒和一款柿子醋。自用实惠、送人有面儿！
1、高端产品：山林柿语酒
（点击上方图片，即可购买这款山林柿语酒）
2、实惠装：万柿如意双支柿子酒
（点击上方图片，即可购买这款万柿如意酒）
3、秦丹醋礼盒
（点击上方图片，即可购买这款秦丹醋礼盒）
以上三款，都是市面上不太常见的产品，不管是自己享用，还是赠送亲朋好友，都是很好的选择。而且，这次我们的春节活动，价格上也是非常给力！
01
山林柿语酒
这款山林柿语酒是一款偏高端的柿子酒产品。一瓶750ml，独立木制盒子包装。 从里到外散发着两个字：档次！
这款酒产自云集酒庄，该酒庄位于中国柿酒之乡——陕西咸阳永寿的国家AAAA级生态景区云集生态园内。这里地处34°黄金纬度带，又是全国富锶带，四季分明、昼夜温差大，以及当地独有的料姜石土壤，蕴含出果肉细密，柔软多汁，味甜，品质上等的火柿，是柿酒酿造的优质原料。
13.9°微醺，温婉甜润，让舌蕾得到满足。
而且，柿子酒通过发酵工艺，最大化地保留了柿果的营养成分，含有葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、锌等17种氨基酸和矿物质，还富含原青花素等成分，具有很强的抗氧化功能。
节日期间，喝上一杯，愉悦身心。馈赠亲朋，有礼有面儿！
02
万柿如意双支柿子酒
万柿如意是一款主打性价比的柿子酒，同样产自陕西永寿的云集酒庄。215ml/瓶*2支装，送人自留都没得说。总结起来就是： 简约而不简单。
同样是13.9°微醺，甜性果酒，温婉甜润。性价比之王。
这款万柿如意双支柿子酒，我们同样给大家争取到了好价格：78元/盒！
03
秦丹柿醋礼盒
柿子醋对于大多数人来说，想必也是很新鲜。与我们日常吃的普通醋相比，柿子醋无论从色泽上还是口感上都有些许不同。
柿子醋略带柿子色，而且富含醋酸菌、酵母菌、果胶、 膳食纤维。味道醇厚，酱香浓郁，香而不烈，酸味柔和，口感自然，鲜香味美。
不过不必担心，吃法和普通醋没什么区别。直接食用、烹饪、凉拌等都可。 总结起来就是两个字：特别！
没有吃过的，强烈建议大家尝一尝。年夜饭和饺子都离不开醋，柿子醋也是很有档次的。
今天我们不仅给大家带来了柿子醋，还带来了荞麦醋。而且 价格极为实惠，一个秦丹醋礼盒=两瓶柿子醋+两瓶荞麦醋！
柿子醋：精选海拔1200米生态景区火晶柿子，纯天然，无污染。柿子营养价值极高，含有丰富的微量元素，是有益健康的纯天然绿色水果。
秦丹柿醋选用的水，来自永寿醋厂后一口700米含锶矿物质深井水，经检测，此口深井内山泉水锶含量0.619MG/L，高于国家对含锶型矿泉水的认证标准(0.20MG/L)。
古法酿造，工艺讲究，历经16道工序而成:柿果→挑选→清洗去萼→破碎→打浆→榨汁→过滤→柿汁调配→酒精发酵→醋酸发酵→过滤→调配柿子醋 →灭菌→灌装→包装入库→成品。
荞麦醋同样是当地的特色产品。海拔1200米原生态种植基地，产出优质荞麦，绿色种植、人工采收，最大程度保留谷物原有营养。相比之下，荞麦醋的色泽更接近普通醋，但口感上更醇厚。
这款秦丹柿醋礼盒的市场价是6 8元/盒，我们这次的活动价是66.8元 /盒！
由于这款醋的利润实在很低，这已经是我们为大家争取到的最实惠的价格了。
需要提前说明的是：由于临近春节，快递面临的不确定性增多：目前快递限发区域包括：新疆省、西藏、内蒙、海南省。其他受疫情影响不能发地区，视情况而定。
节前最后一波，只剩下最后几天，希望你不要错过！
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